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        <title><![CDATA[Les Repas de Noel]]></title>
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    <title><![CDATA[pate feuilletee]]></title>
    <link><![CDATA[https://vaihered.canalblog.com/archives/2008/10/03/10808272.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Oct 2008 10:54:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Détrempe + beurre manié (méthode Ducasse)Préparer la détrempe en mélangeant 140 g de farine avec 6 g de sel et 8 cl d'eau (+ quelques gouttes de vinaigre cristal pour éviter les petites taches grises sur la pâte si on ne l'utilise pas immédiatement).... ]]></description>
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    <title><![CDATA[truffes  ]]></title>
    <link><![CDATA[https://vaihered.canalblog.com/archives/2008/10/03/10808095.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Oct 2008 10:36:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Truffes au matcha J’avais vu cette recette chez Lilo. L’alliance du matcha, du chocolat blanc et des pistaches m’avait tout de suite plu… Cécile avait d’ailleurs le même jour ( !! les grands esprits se rencontrent) publié une recette similaire, de Pierre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Truffes]]></title>
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    <pubDate>Fri, 03 Oct 2008 10:34:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les truffes au chocolat de la maman, parfumées par les soins à la fève tonka Pour 15 truffes environ 100g de beurre ramollis 2 jaunes d’œufs 2 cas sucre 100g de chocolat noir ½ fève tonka râpée Du cacao non sucré (environ 4 cuillères à soupe) Mélanger... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Truffes Chocolat - Salidou]]></title>
    <link><![CDATA[https://vaihered.canalblog.com/archives/2008/10/03/10808058.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Oct 2008 10:32:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une trentaine de petits cubes, il faudra: 75g de chocolat noir dessert (+/- 50%) 120g de salidou - le salidou est une crème de caramel au beurre salé, certain la fond eux même, je ne l'ai jamais faite mais je vous renvoie vers la recette de Minouchka... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pralinés Feuiletés]]></title>
    <link><![CDATA[https://vaihered.canalblog.com/archives/2008/10/03/10808042.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Oct 2008 10:30:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 50 g de chocolat noir 125 g de pralin 15 g de beurre 75 g de gavottes émiettées Faites fondre le chocolat et le beurre a feu douxBien mélanger puis ajouter le praliné hors du feuAjouter les brisures de gavotte et mélanger. Verser cette préparation... ]]></description>
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